กรดอะมิโนที่ช่วยให้พืชทนต่ออากาศที่เปลี่ยนแปลง

• โพรลีน (Proline)

  • บทบาทในการทนต่อความแห้งแล้งและความเค็ม: การสะสมโพรลีนในพืชเป็นหนึ่งในการตอบสนองที่มีการบันทึกไว้มากที่สุดต่อความเครียดจากความแห้งแล้งและความเค็ม มันทำหน้าที่เป็นออสโมไลต์ ช่วยรักษาสมดุลออสโมติกของเซลล์ ปกป้องโครงสร้างเซลล์ และกำจัดอนุมูลอิสระ ลดความเสียหายที่เกิดจากสภาวะความเครียด

• ไกลซีนเบทาอีน (Glycine Betaine)

  • บทบาทในการทนต่อความเครียดหลายประเภท: ไกลซีนเบทาอีนเป็นกรดอะมิโนอีกชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการเสริมความทนทานต่อความแห้งแล้ง ความเค็ม และอุณหภูมิที่รุนแรง มันทำหน้าที่คล้ายกับโพรไลน์โดยทำหน้าที่เป็นออสโมโพรเทกแตนท์ ช่วยให้โครงสร้างของโปรตีนและเอนไซม์มั่นคง และปกป้องเครื่องจักรกลการสังเคราะห์แสงใต้สภาวะความเครียด

• อาร์จินีน (Arginine)

  • บทบาทในการส่งสัญญาณความเครียดและการผลิตไนตริกออกไซด์: อาร์จินีนเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ (NO) ซึ่งเป็นโมเลกุลส่งสัญญาณที่มีบทบาทสำคัญในการตอบสนองของพืชต่อความเครียดจากสิ่งแวดล้อม NO ได้แสดงให้เห็นว่าเกี่ยวข้องกับกระบวนการสรีรวิทยาหลายอย่างที่เสริมความแข็งแรงของพืชต่อสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย รวมถึงการควบคุมการปิด stomatal ซึ่งช่วยลดการสูญเสียน้ำในช่วงความแห้งแล้ง

• ซิสเทอีน (Cysteine)

  • บทบาทในการป้องกันด้านออกซิแดนท์: ซิสเทอีนเป็นตัวก่อนของกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดในพืช ระบบกลูตาไธโอนมีบทบาทสำคัญในการล้างพิษสารออกซิเจนที่มีปฏิกิริยา (ROS) ที่สร้างขึ้นภายใต้สภาวะความเครียด ด้วยการเสริมระบบป้องกันด้านออกซิแดนท์ ซิสเทอีนช่วยป้องกันพืชจากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดจากสิ่งแวดล้อม

• ทริปโตแฟน (Tryptophan)

  • บทบาทในการสังเคราะห์ออกซิน: ทริปโตแฟนเป็นตัวก่อนของการสังเคราะห์กรดอินโดล-3-อะซิติก (IAA) ซึ่งเป็นฮอร์โมนพืชที่รู้จักกันในชื่อออกซิน ออกซินเกี่ยวข้องกับกระบวนการเติบโตและพัฒนาการของพืชหลายอย่าง รวมถึงการตอบสนองต่อความเครียด การควบคุมระดับออกซินผ่านเส้นทางที่ขึ้นอยู่กับทริปโตแฟนสามารถส่งผลต่อการปรับตัวของพืชต่อสภาวะความเครียด ส่งเสริมการเติบโตและพัฒนาการแม้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย